Inflación y marcas propias obligan a Lala a innovar
Inflación y marcas propias obligan a Lala a innovar. Plantas optimizan costos energéticos para mitigar alzasen precios de insumos.

El aumento en los precios de los lácteos, el cambio en los hábitos de consumo de las nuevas generaciones y el avance de las marcas propias están obligando a empresas como Grupo Lala a reinventar sus estrategias comerciales .
En un mercado donde el consumo cae y los clientes privilegian el precio, la industria láctea apuesta por la innovación, los productos funcionales y nuevas campañas para recuperar la relevancia de la leche.
"La industria de consumo masivo está enfrentando un 2026 complejo por diferentes razones, una de ellas es el incremento en el precio de los lácteos, hay aumentos de hasta 8.3 por ciento en lo que va del año, al doble de la inflación, lo que ha generado una caída en el consumo hasta del 3 por ciento", advirtió Benjamin Calderón, customer success leader Mexico de NielsenIQ México.
Fuentes oficiales revelan que el consumo per cápita de leche al año en México ronda los 124 a los 130 litros, cifra que se encuentra lejos de los 180 litros recomendados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Inflación y marcas propias obligan a Lala a innovar. Plantas optimizan costos energéticos para mitigar alzasen precios de insumos.
Sinergia Empresarial continuará el seguimiento de esta información sobre inflación y marcas propias obligan a Lala a innovar y ampliará la cobertura conforme se confirmen nuevos elementos relevantes para el ecosistema empresarial.



