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De Toks a Shake Shack: todos los restaurantes de Grupo Gigante, que ahora va por La Casa de Toño

Tras vender sus supermercados a Soriana en 2007, la compañía transformó su modelo de negocio y construyó un portafolio restaurantero con marcas nacionales e internacionales.

Por Redacción Sinergia Empresarial · 24 de julio de 2026 · 1 min
De Toks a Shake Shack: todos los restaurantes de Grupo Gigante, que ahora va por La Casa de Toño

Tras vender sus supermercados a Soriana en 2007, la compañía transformó su modelo de negocio y construyó un portafolio restaurantero con marcas nacionales e internacionales.

Grupo Gigante volvió a colocarse en el centro de la conversación empresarial por su interés en adquirir La Casa de Toño , la cadena de restaurantes de comida mexicana que, de concretarse la operación, podría cambiar de manos por primera vez desde su fundación.

Aunque muchos lo recuerdan por la desaparecida cadena de supermercados Gigante , el conglomerado no dejó de existir tras vender ese negocio a Soriana en 2007. Por el contrario, utilizó esos recursos para fortalecer otras divisiones que hoy son clave en su operación.

Tras esa venta, el grupo concentró sus esfuerzos en otros negocios: el desarrollo de centros comerciales a través de Grupo Inmobiliario Gigante y su división de franquicias y restaurantes, encabezada por Grupo Restaurantero Gigante , que es la que ahora busca adquirir La Casa de Toño.

Sinergia Empresarial continuará el seguimiento de esta información sobre de Toks a Shake Shack: todos los restaurantes de Grupo Gigante, que ahora va por La Casa de Toño y ampliará la cobertura conforme se confirmen nuevos elementos relevantes para el ecosistema empresarial.