Tyson Foods, Cargill, JBS y National Beef Packing, los potenciales compradores de SuKarne

SuKarne , el mayor exportador de carne de México, analiza una posible venta de sus operaciones, una transacción en la que gigantes de la industria cárnica mundial como Tyson Foods , Cargill, JBS y National Beef Packing podrían tomar la delantera.

La eventual adquisición representaría un movimiento relevante dentro de la industria, que está dominada por estas empresas conocidas como las "Cuatro Grandes" , que en conjunto controlan alrededor del 85% del mercado estadounidense de carne de res.

Entre los posibles interesados para adquirir a SuKarne está Tyson Foods, la multinacional estadounidense fundada en 1935 y considerada uno de los mayores procesadores de pollo, res y cerdo del mundo.

La empresa , que cotiza en la Bolsa de Nueva York, reportó ventas por 13,870 millones de dólares durante su tercer trimestre fiscal de 2026, prácticamente sin cambios respecto al mismo periodo del año anterior.

Otro contendiente es JBS , la firma brasileña que se ha consolidado como la mayor procesadora de carne del mundo. La compañía opera en más de 20 países, emplea a más de 280,000 personas y a mediados de 2025 concretó su debut en la Bolsa de Nueva York.

Dentro de una posible operación también figura Cargill , uno de los mayores conglomerados privados del mundo. La empresa estadounidense, fundada en 1865 , tiene operaciones en más de 70 países y más de 155,000 empleados.

Aunque es ampliamente conocida por su negocio de granos e ingredientes alimentarios, también participa de manera importante en la producción de carne y pollo, y adquirir a SuKarne representaría un gran crecimiento para la empresa.

El grupo de posibles compradores lo completa National Beef Packing Company , una de las mayores procesadoras de carne de res en Estados Unidos. La empresa, con sede en Kansas City, Misuri, es propiedad mayoritaria de la brasileña Marfrig desde 2018.

Este lunes, Reuters difundió información sobre la posible venta de SuKarne , operación que tendría una valuación de 2,000 millones de dólares . La empresa mexicana se encuentra trabajando con los bancos Rabobank y BBVA en el proceso de venta.

Al respecto, SuKarne aseguró que evalúa de manera permanente distintas alternativas para fortalecer su crecimiento y generar valor para la compañía, aunque reiteró que no comenta rumores ni información basada en fuentes no oficiales.

En un comunicado, la empresa afirmó que mantiene su enfoque en la ejecución de su estrategia de negocio y que informará al mercado únicamente cuando exista algún hecho relevante que deba divulgarse.

La compañía continuará informando oportunamente cualquier hecho relevante cuando corresponda", señaló la firma.

Fundada en 1969 en Culiacán, Sinaloa, por José Isabel Vizcarra y María Calderón, SuKarne es dirigida actualmente por Jesús Vizcarra Calderón , presidente del consejo, director general y accionista mayoritario de la empresa mexicana.

La compañía se muestra como un activo clave en la industria , ya que r epresenta alrededor del 75% de las exportaciones mexicanas de carne , además de tener presencia en más de 13 países y cuatro continentes.

Asimismo, es uno de los principales proveedores de carne para las cadenas de supermercados en México, al tiempo en que comercializa sus productos en diferentes establecimientos de Estados Unidos.

Su modelo de negocio integra toda la cadena de valor, desde la engorda de ganado hasta el procesamiento y distribución de carne de res, cerdo y pollo, una característica que aumenta su atractivo para los grandes procesadores internacionales que buscan expandir su presencia en el mercado mexicano.