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Starbucks acaba con los rumores y descarta interés en comprar Chipotle

Por Merca 2.0 · 12 de octubre de 2026 · 2 min
Starbucks acaba con los rumores y descarta interés en comprar Chipotle

Starbucks desmiente los rumores sobre la compra de Chipotle.

Después de varios días, Starbucks frenó las especulaciones sobre una posible adquisición de Chipotle Mexican Grill. Este lunes 12 de octubre de 2026, la cadena estadounidense de cafeterías confirmó que no comprará la empresa especializada en comida mexicana, después de que un reporte de Financial Times apuntara a una operación que podría convertirse en la mayor adquisición en la historia de la industria restaurantera.

"Como política, no comentamos rumores ni especulaciones, pero queremos dejar claro que no vamos a comprar Chipotle", declaró un portavoz de Starbucks a Reuters.

La aclaración llega cuatro días después de que Financial Times publicó que Starbucks había trabajado durante los últimos meses con asesores financieros para evaluar una posible propuesta de adquisición. El reporte despertó expectativas entre inversionistas debido al tamaño de ambas empresas y a la posibilidad de reunir nuevamente a Chipotle con Brian Niccol, su antiguo director general y actual CEO de Starbucks.

La cadena de cafeterías reiteró que sus directivos mantienen sus esfuerzos concentrados en la estrategia Back to Starbucks, el programa de transformación impulsado por Brian Niccol desde su llegada en septiembre de 2024.

La iniciativa busca recuperar el tráfico de consumidores, mejorar la experiencia en las cafeterías y fortalecer la rentabilidad mediante operaciones más eficientes, tiempos de espera reducidos, menús simplificados y remodelaciones de establecimientos.

La compañía también manifestó su confianza en las perspectivas de crecimiento a largo plazo y anticipó que presentará los resultados de su cuarto trimestre fiscal, junto con sus previsiones para 2027, durante octubre.

La confirmación tuvo un efecto inmediato en los mercados financieros. Durante las primeras operaciones del lunes, las acciones de Starbucks avanzaron alrededor de 1%, mientras que los títulos de Chipotle retrocedieron cerca de 4%, según Reuters.

La reacción contrasta con lo ocurrido el jueves 8 de octubre, cuando el reporte sobre la posible adquisición impulsó las acciones de Chipotle más de 7%, mientras Starbucks perdió aproximadamente 3% de su valor bursátil.

La operación habría reunido a dos gigantes con ventas anuales combinadas cercanas a los 50 mil millones de dólares. Chipotle, por sí sola, cuenta con una capitalización bursátil aproximada de 40 mil millones de dólares.

Sin embargo, analistas financieros habían cuestionado la viabilidad de la compra debido al elevado costo de financiamiento y las diferencias entre los modelos operativos de ambas empresas.

Brian Niccol, en el centro del rumor de Chipotle y Starbucks

Brian Niccol fue director general de Chipotle entre 2018 y 2024, periodo durante el cual impulsó la expansión de restaurantes, fortaleció los canales digitales y contribuyó a recuperar la marca después de diversas crisis relacionadas con la seguridad alimentaria.

Su incorporación a Starbucks en septiembre de 2024 representó uno de los movimientos ejecutivos más importantes de la industria restaurantera.

Desde entonces, Chipotle ha enfrentado una desaceleración del tráfico de consumidores, presiones en los costos de alimentos y mano de obra y una caída bursátil significativa.

Starbucks, por su parte, continúa ejecutando su programa de recuperación, que incluye el cierre de establecimientos con bajo desempeño y nuevas inversiones en personal y experiencia de consumo.

La empresa dirigida por Brian Niccol confirma que seguirá enfocada en Back to Starbucks