"¿Qué culpa tienen otras empresas?": CNA rechaza generalizar el caso de la lechuga de Taylor Farms
El Consejo Nacional Agropecuario afirma que las pruebas realizadas en México no detectaron Cyclospora cayetanensis en muestras analizadas y pide evitar afectaciones a productores que cumplen con estándares de calidad.
México no encontró Cyclospora cayetanensis en las muestras de lechuga de Taylor Farms analizadas tras el brote en Estados Unidos. La FDA, sin embargo, mantiene abierta la investigación y sostiene que el rastreo epidemiológico continúa apuntando al producto procedente de Guanajuato.
Luis Fernando Haro, director general del Consejo Nacional Agropecuario (CNA) , pidió no generalizar el señalamiento hacia otros productores que cumplen con certificaciones de calidad, inocuidad y trazabilidad.
"¿Qué culpa tienen otras empresas que también producen lechuga, cilantro, perejil o cualquier otro producto si están certificadas y cumplen procesos exhaustivos de calidad e inocuidad?", dijo Haro en entrevista con Expansión .
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