Nestlé en México: cómo construyó su negocio en casi un siglo y planea invertir 2,000 mdd para crecer

A 96 años de la llegada de Nestlé a México, la empresa originaria de Suiza buscará acelerar su expansión en el país con un nuevo plan de inversión que podría beneficiar a miles de productores cafetaleros de Veracruz.

La presidenta Claudia Sheinbaum anunció los planes de la compañía para duplicar su inversión en México hacia 2030, al pasar de 1,000 a 2,000 millones de dólares (mdd).

Esta iniciativa ampliará un negocio que comenzó a desarrollarse en el país en 1930, cuando la marca europea empezó a importar productos a México. Sin embargo, sus orígenes se remontan a Europa en el siglo XIX.

Tras la fusión, la compañía comenzó a operar con 20 centros de producción y expandió sus actividades al extranjero, principalmente en África, Asia, Australia y Latinoamérica. Sin embargo, antes de llegar a México tendría que enfrentar una fuerte crisis financiera.

Durante la Primera Guerra Mundial, de 1914 a 1918, la marca suiza registró un aumento en la demanda de sus productos, sobre todo de leche condensada y chocolate, impulsado por el consumo militar. No obstante, el auge fue temporal: al terminar el conflicto, las ventas de Nestlé cayeron, lo que generó una crisis que se agravó en 1921.

La empresa tuvo que afrontar una década de inestabilidad y también fue golpeada por la crisis de Wall Street de 1929, conocida como la Gran Depresión. Sin embargo, los cambios directivos fortalecieron el proyecto de Nestlé, mientras que la compra de la empresa chocolatera Peter-Cailler-Kohler impulsó su expansión internacional.

Para 1930, con 60 años de historia, Nestlé llegó a México mediante la importación de sus productos alimenticios.

Cinco años después, la empresa suiza inauguró su primera planta de producción en el país, ubicada en Ocotlán, Jalisco. En estas instalaciones se han producido artículos como Nesquik, Nescafé, Nestlé, La Lechera y Cerelac.

Actualmente, en esta planta solo se elaboran fórmulas de crecimiento de marcas como NAN, Nestogeno, Nidal y Nido, que se exportan a más de 24 países del continente americano y a otras 18 naciones de África.

De acuerdo con la página de Nestlé, esta planta genera alrededor de 347 empleos directos. La compañía también cuenta con otras instalaciones en el país.

En total, Nestlé opera 18 plantas de producción en México, que dan empleo a 12,500 personas y están ubicadas en Guanajuato, Jalisco, Chiapas, Veracruz, entre otros estados de la República.

Además, México representa el quinto mercado más importante para la empresa, que comercializa más de 80 marcas. Entre las de mayor presencia entre los consumidores mexicanos se encuentran La Lechera, Maggi, Crunch, Abuelita y Nescafé.

Nuestras operaciones en México y Brasil forman parte de los 10 mercados más grandes de Nestlé por volumen de negocio. Somos el principal comprador de cacao en México, con casi el 20% de la producción nacional, y hemos desarrollado el Nestlé Cocoa Plan para reactivar el sector nacional del cacao, aumentar la productividad y mejorar el nivel de vida de los agricultores", se lee en el sitio oficial de Nestlé.

Según la mandataria, de 2028 a 2030 la empresa impulsará la producción nacional y el abastecimiento local de café mediante 70,000 plantas y la incorporación de 2,000 productores de Veracruz.

Ayer recibimos en Palacio Nacional al director ejecutivo de Nestlé, Philipp Navratil; nos informó que duplicarán la inversión en México, al pasar de mil a dos mil millones de dólares durante el sexenio", comentó Sheinbaum.

En 2028-2030, impulsarán la producción nacional y el abastecimiento local con 70 mil plantas de café y la incorporación de dos mil productores de Veracruz.

Esta sería la segunda inversión que realiza Nestlé en el país desde el inicio de la administración de la presidenta Sheinbaum, en octubre de 2024. En junio de 2025, la compañía presentó un plan de inversión para el periodo 2025-2027, que contemplaba 1,000 millones de dólares para ampliar sus plantas de producción. Según la presidenta, esa inversión ya se completó.

Se comprometieron a una inversión de 1,000 mdd, ya la cumplieron. Vinieron a informar que quieren invertir otros 1,000 mdd en el país", comentó Sheinbaum en su conferencia matutina desde Palacio Nacional.

Nestlé, de Suiza a México En 1866, Henri Nestlé comenzó a comercializar alimentos infantiles en Suiza y fundó una empresa que, en 1905, se fusionaría con Anglo-Swiss Condensed Milk Company para formar el Grupo Nestlé.

Fotoarte: Mariana Flores Su planta en Jalisco y su crecimiento en México Cinco años después, la empresa suiza inauguró su primera planta de producción en el país, ubicada en Ocotlán, Jalisco.

El plan de Nestlé para crecer a México A través de redes sociales, la presidenta Sheinbaum confirmó la nueva inversión de Nestlé y señaló que la compañía duplicaría el capital previsto para expandir sus operaciones en el país.