Los Tacos No. 1, una de las taquerías favoritas de Nueva York, recibe inversión de TSG Consumer

Los Tacos No. 1, una taquería de inspiración mexicana que se ha consolidado como una de las favoritas de Nueva York , anunció que recibirá una inversión estratégica de TSG Consumer , una firma de capital privado especializada en marcas de consumo.

De acuerdo con el comunicado de la firma estadounidense, el capital —cuyo monto no ha sido revelado— forma parte de una colaboración que busca impulsar el crecimiento de la marca y llevar su propuesta a un público más amplio.

TSG comparte nuestra creencia de que más ciudades merecen tacos auténticos como estos. Han pasado décadas trabajando junto a fundadores, y esa experiencia es precisamente la razón por la que confiamos en ellos para este nuevo capítulo. Esto es solo el principio", comentaron los cofundadores de la marca y su socio.

Pese a la inversión, Christian Pineda, cofundador y CEO de Los Tacos No. 1, y Jacobo Ackerman, socio y director de operaciones , continuarán al frente de las actividades diarias y de las decisiones estratégicas del negocio.

Aunque los detalles financieros de la transacción no han sido revelados, como parte del acuerdo TSG Consumer aportará capital, recursos y experiencia para respaldar el crecimiento de la marca, con el objetivo de mantener la experiencia que distingue a sus establecimientos y su concepto de taquería .

Durante la operación, East Wind Advisors fungió como asesor financiero exclusivo de Los Tacos No. 1, mientras que Davis Polk & Wardwell LLP y Pryor Cashman LLP participaron como asesores legales. Por parte de TSG, Ropes & Gray LLP brindó asesoramiento jurídico.

Christian, Tyler, Kyle, Ja y todo el equipo han creado algo raro y difícil de construir: una marca con la que la gente sienta una conexión real. Es la base más sólida desde la que crecer, y no podríamos estar más emocionados de ayudar a presentar Los Tacos No. 1 a más amantes del taco", expresó Colin Welch, director general y director de Nueva York en TSG.

Los Tacos No. 1 fueron fundados en Nueva York en 2013 por un grupo de amigos originarios de Tijuana, México, y Brawley, California, con la intención de llevar la comida mexicana de estilo tijuanense a las calles de la Gran Manzana.

Inicialmente, el proyecto comenzó con un puesto en Chelsea Market , donde ofrecía tacos, quesadillas y aguas frescas. Con el paso de los años, la propuesta logró posicionarse hasta convertirse en uno de los conceptos de comida mexicana más reconocidos de la ciudad.

Actualmente, Los Tacos No. 1 opera 10 establecimientos en Nueva York . El grupo también cuenta con Los Mariscos , un concepto hermano ubicado en Chelsea Market y especializado en productos del mar, como tacos de pescado estilo Baja, tacos de mariscos y ceviche.