Las franquicias venden más con menos establecimientos

Las franquicias no son nicamente marcas socialmente conocidas. Tambin constituyen un negocio de gran impacto econmico, que equivale al 1,6% del Producto Interior Bruto (PIB), lo que prueba su enorme relevancia en el tejido empresarial espaol.

Las franquicias que operan en el pas alcanzaron una facturacin de 28.454 millones de euros en 2025, un 3% ms. As queda registrado en el informe La Franquicia en Espaa 2026, que elabora la Asociacin Espaola de la Franquicia (AEF) en colaboracin con Grupo Cajamar.

De cara al futuro, el sector vigila de cerca el aumento de los costes laborales, de los alquileres, de la financiacin, de la energa y de las materias primas, todos ellos, factores que pueden mermar su rentabilidad. "Tambin preocupan la falta de personal cualificado y una regulacin cada vez ms compleja, siendo el mayor reto mantener los mrgenes sin trasladar todo el incremento de costes al consumidor", alerta Carlos Barbadillo, consejero delegado de la consultora especializada a la que l mismo da nombre.

El impacto sociolaboral de la franquicia es otro de los puntos fuertes del negocio. No en vano, este modelo emple a 322.830 personas en Espaa en 2025, lo que se traduce en la creacin neta de 4.517 nuevos puestos de trabajo y un repunte del 1,4% en comparacin con el ao previo.

En trminos regionales, un vistazo a la gua elaborada por la AEF permite apreciar que este modelo atraviesa una fase de consolidacin y madurez: Madrid, Catalua, Comunidad Valenciana, Andaluca y Galicia son las comunidades ms fuertes, con el 82% de las enseas.

Barbadillo corrobora la buena salud de las franquicias, "que crecen en ventas y empleo y se estn profesionalizando", dice el experto. Esto significa que el mercado es ms selectivo y ya no basta con tener una buena marca, sino que se exige un modelo ya probado y que ofrezca un soporte real al franquiciado.

Este salto hacia la calidad se constata en el informe de la AEF, que muestra cmo el sector ha priorizado durante los ltimos meses la optimizacin y la rentabilidad financiera frente a la expansin masiva de marcas.

As, pese al avance registrado en las ventas, el censo de enseas ha sufrido una correccin a la baja, con una reduccin del 6,5% que deja en 1.295 el nmero de marcas activas en Espaa. De ellas, el 82% es de origen nacional y el 18% restante es de procedencia internacional, con Francia, EEUU, Italia, Reino Unido y Portugal como pases ms activos.

El descenso en las marcas se ha dejado sentir levemente en el tejido de establecimientos fsicos, que se ha replegado un 1%, estabilizndose en 77.526 tiendas abiertas. Esta diferencia de comportamiento entre la mayor cifra de negocio y la contraccin de puntos de venta fsicos evidencia "un proceso de saneamiento y seleccin natural del ecosistema franquicial", destacan desde la AEF.

En la asociacin consideran que el sector est anteponiendo la calidad y la solidez comercial frente al volumen. "La salida de marcas del mercado no se debe a un debilitamiento del formato, sino a procesos de concentracin empresarial y al cierre de algunos proyectos que carecan de la traccin necesaria", argumentan desde la AEF. De ah que las redes supervivientes sean, por lo general, ms robustas y facturen ms, adems de demandar ms empleados y tener una mayor capacidad para rentabilizar cada metro cuadrado de la superficie comercial que poseen.

Barbadillo corrobora que el sector ha registrado mximos histricos de facturacin y de empleo, al tiempo que ha reducido el nmero de marcas operativas y locales fsicos. "Estamos ante un proceso de madurez, pues hay un ligero descenso de marcas y de establecimientos, pero los que permanecen son ms slidos, venden ms y generan ms empleo: se produce una depuracin natural de proyectos que o bien estaban poco estructurados o se presentaban como franquicias sin tener un modelo suficientemente probado", explica el experto.

Por sectores, los mayores exponentes del xito de las franquicias son las enseas de alimentacin y hostelera, que lideran el mercado. El sector alimentario se consolida, una vez ms, como lder absoluto del sistema. A cierre de 2025, los supermercados y tiendas de nutricin bajo este rgimen facturaron 8.056,1 millones de euros a travs de una red de 12.928 establecimientos. "Su fortaleza se debe a la naturaleza esencial de su actividad, que ha combinado la proximidad fsica con la digitalizacin de los pedidos", dicen desde la AEF.

A poca distancia se sitan los sectores de hostelera y restauracin, que se erigen como las actividades con mayor variedad y densidad de franquicias del pas, con un total de 243 cadenas franquiciadoras. Lejos de esos dos segmentos aparecen las enseas vinculadas a sectores como moda, belleza y esttica.

Pero, aunque la alimentacin y la hostelera lideran el negocio, todava hay margen para otras opciones como las relacionadas con necesidades recurrentes, servicios especializados y actividades que no pueden ser sustituidas fcilmente por el comercio electrnico. "Hay crecimiento en los mbitos de salud y bienestar, medicina preventiva, entrenamiento especializado, cuidado de mayores, mascotas, movilidad, tecnologa y servicios a empresas", recuerda Barbadillo.

Sea como fuere, el negocio sigue siendo una eficaz frmula para el autoempleo. No en vano, carece de una inversin mnima universal, aunque se deben analizar el circulante, los cnones, la rentabilidad real, el plazo de recuperacin y la capacidad financiera necesaria hasta el punto de equilibrio. En caso de desconocimiento o dudas, conviene acudir a asesores especializados.

Expansin imparable de las cadenas de consignas en las grandes ciudades espaolas

Desfases entre los horarios de check in y check out y los viajes en tren, avin o autobs, as como la proliferacin de alojamientos tursticos que, a diferencia de muchos hoteles, no tienen un servicio para guardar el equipaje. La combinacin de estos factores ha provocado que las ciudades espaolas se llenen de locales de consignas o lockers, que se convierten en una solucin para aquellos que acaban de llegar a su destino o disfrutan de sus ltimas horas antes de regresar. Este negocio, adems, es una inversin segura para los franquiciados, segn los operadores.

"Nuestras unidades funcionan con una aplicacin intuitiva y no es necesario personal para el acceso", explica Manuel Rodrigues, general manager y uno de los fundadores de la plataforma LOCK & enjoy!. "Se trata de un modelo que ofrece estabilidad por el bajo coste variable que tiene gracias a la automatizacin completa".

LOCK & enjoy! naci en Sevilla en 2018 y poco a poco ha ido llegando a otras ciudades espaolas como Madrid, Barcelona, Mlaga, San Sebastin o Valencia. Recientemente ha dado el salto a capitales europeas como Lisboa o Pars. Su estrategia de crecimiento es, segn palabras de Rodrigues, "selectiva pero agresiva". Consiste en identificar "mercados con alto flujo turstico y presencia de transporte masivo", donde su modelo "demuestra mxima viabilidad". As, han conseguido acuerdos con franquiciados con los que sumaran a finales de ao "50 unidades operativas".

Un total de 70 locales y alrededor de 500.000 reservas anuales en Europa son las credenciales de Locker in the City, otra compaa nacida en Espaa y que ha crecido mucho durante los ltimos aos. Para su director de Expansin de Franquicias, Alejandro Dufau, la clave del xito de este tipo de negocios radica en "la flexibilidad de horarios y la seguridad". Adems, el turista ya no es su nico usuario y cada vez son ms los ciudadanos que "utilizan taquillas para guardar las bolsas y seguir paseando" o "moteros que las usan para sus cascos". A ellos se suman quienes "necesitan almacenar sus pertenencias durante 20, 30, 40 das o incluso meses".

Dufau tiene claro que la garanta de rentabilidad de sus franquiciados reside en "la solidez, la capacidad tecnolgica y el msculo operativo de la central". Y profundiza: "Desde la matriz asumimos buena parte de la complejidad tcnica y operativa, para que el franquiciado no tenga que ocuparse de la gestin diaria. Nos encargamos de la ejecucin y optimizacin de las campaas de mrketing, el posicionamiento en Google Ads, la visibilidad de la aplicacin y la atencin al cliente 24/7".

Dufau y Rodrigues tienen claro que este tipo de inversiones pueden ser una buena alternativa para esquivar, en la medida de lo posible, la actual crisis inmobiliaria. Segn el portavoz de Locker in the City, "al operar con eficiencia en locales de dimensiones reducidas, el impacto de la subida de los alquileres es limitado". Por su parte, el fundador de LOCK & enjoy! considera que la escalada de los precios de los inmuebles les ha ayudado a "eliminar competidores dbiles, haciendo que el modelo sea ms robusto". Esto les ha permitido "incrementar los precios entre un 8% y un 12% en 2023 y 2024, sin registrar prdidas de ocupacin".

Los negocios con menos tamao y unos costes contenidos cotizan al alza

Durante aos, la franquicia se midi en metros cuadrados. Ms grande y ms visible igual a ms negocio. Pero con una capacidad de inversin de hasta 20.000 euros para el 32% de los nuevos emprendedores, segn Tormo Franquicias Consulting, el local convencional puede quedarse fuera de juego. De hecho, algunas cadenas han dado la vuelta a la ecuacin: menos espacio, ms eficiencia y, en algunos casos, sin persiana a pie de calle.

En determinados conceptos, el negocio cabe en 15 20 metros cuadrados. Reducir el tamao permite contener costes y, a su vez, acceder a ubicaciones que seran difciles de asumir con un local mayor. Se trata de aprovechar cada metro y adaptarlo al producto o servicio.

Nails Factory lleva aos aplicando este enfoque a su modelo de belleza exprs. "La optimizacin del espacio ha sido una de nuestras seas de identidad desde los inicios. No entendemos que un centro tenga que ser grande para ofrecer una experiencia de calidad", tal como explican desde la ensea.

La firma especializada en manicura, que cuenta con 140 franquicias y ms de 1.000 empleados, ha sumado 20 aperturas durante los ltimos dos aos, con inversiones desde 15.900 euros. Ms del 40% de sus puntos de venta estn en manos de multifranquiciados que operan varios locales.

Pero reducir metros no slo contiene la inversin inicial. Tambin abre la puerta a arterias comerciales difciles de asumir con un local ms grande. Es el caso de la cadena de perfumera Aromas Artesanales. "El formato reducido facilita el acceso a ubicaciones atractivas en las que un local mayor resultara menos viable econmicamente y permite recortar el alquiler, la obra y los gastos de funcionamiento", indican desde la central.

Desde esta ensea, que roza las cien tiendas en Espaa (77 franquiciadas) con una inversin cercana a los 30.000 euros, destacan que "no es necesario disponer de amplias superficies para ofrecer una gama completa y una experiencia de compra atractiva". A su vez, eso agiliza las obras y permite a la mayora de sus franquiciados abrir una segunda o tercera tienda.

La firma dedicada al mrketing olfativo Ambiseint ha llevado esta tendencia al extremo. Su CEO, Fernando Castillo, explica que su modelo prescinde del espacio comercial: "No necesitamos un local a pie de calle, basta con un pequeo almacn". Sin la losa del alquiler ni los gastos de reforma, la inversin inicial de 24.900 euros ms IVA se destina a estocaje de producto fabricado en Espaa, sin exigir un canon de entrada a fondo perdido. Con este esquema, la firma apoya su rentabilidad en una red comercial de venta directa, con mantenimientos recurrentes cada 28 das y mrgenes superiores al 65%.

Esa ligereza de costes ha redefinido el perfil de quien se acerca a la franquicia. Segn concluye Castillo,"hemos pasado de la persona que buscaba un autoempleo a los profesionales de entre 35 y 55 aos, con recorrido directivo o comercial, e incluso a empresas de otros sectores que buscan diversificar".

Empresas que convierten los viejos tatuajes en nuevos beneficios

Lo que un da se dise para ser eterno se ha convertido en una oportunidad de negocio para hacer desaparecer la tinta. A medida que las agujas han ido llenando de imgenes la piel de los espaoles, tambin ha crecido la necesidad de hacer el camino inverso. Alrededor del tatuaje est tomando forma una industria satlite de centros especializados en eliminarlo, con varias franquicias tratando de convertir el arrepentimiento en un nicho rentable.

Segn datos aportados por Lutronic PBS, fabricante de tecnologa lser esttica, hasta el 60% de las personas que se tatan se arrepiente de al menos uno de sus tatuajes. Esta cifra ayuda a explicar el espacio que se ha abierto para este tipo de negocios en Espaa, sexto pas del mundo con mayor proporcin de poblacin tatuada, con un 42% de personas con al menos un tatuaje en la actualidad.

Pero eso no significa que el negocio est avanzando al mismo ritmo. "La demanda de estos servicios est creciendo, pero no de una manera tan exponencial como puede parecer", matiza Aarn Gil, cofundador de Blou. La cadena naci a finales de 2018 en la ciudad de Sevilla y cuenta ya con otros tres centros en Madrid, Barcelona y Mlaga, desde que crease su primera franquicia en 2022.