Jitomate y chile abaratan la canasta alimentaria en junio: baja 1.7%, según Inegi

El precio de la canasta alimentaria en el ámbito urbano se redujo 1.70% mensual en junio de 2026, impulsada por la disminución de precios en productos agrícolas, como el jitomate y el chile.

En el sexto mes del año, el costo de la canasta alimentaria urbana se ubicó en un valor monetario mensual de 2,553.37 pesos , cifra menor en 44 pesos frente a los 2,597.37 de mayo pasado, de acuerdo con la actualización de Líneas de Pobreza de Inegi.

El grupo de la canasta con l a mayor reducción de precio en el mes fue el de verduras y legumbres frescas al pasar de un costo mensual de 178.47 pesos en mayo de 2026 a 128.88 en el mes siguiente, una disminución de 27.79% mensual -equivalente a 49.59 pesos-.

Cabe recordar que los precios de los productos agropecuarios están expuestos a una alta volatilidad debido a que responden a variables como eventos climáticos (sequías), conflictos geopolíticos y políticas comerciales.

Mientras que en mayo pasado los hogares urbanos desembolsaron 116.88 pesos al mes por el consumo de jitomate, en junio, este costo se redujo hasta los 71.33 pesos mensuales, una disminución de 38.97% mensual -equivalente a 45.55 pesos-.

En tanto, el precio del chile se redujo desde 26.74 a 20.30 pesos al mes dentro de la canasta alimentaria, una rebaja de 24.08% mensual.

Inegi precisa que el precio anterior refleja un costo promedio de chiles jalapeño, poblano, serrano y otros.

En tanto, otro producto que influyó en un mayor acceso a la canasta alimentaria fue el huevo, ya que su precio bajó desde 49.25 a 45.70 pesos mensuales.

Según los cálculos de Inegi, el consumo mensual de jitomate en junio fue de 1.9 kilogramos , con un precio de 37.30 pesos por kilo, cifra menor a los 61.13 pesos del mes anterior.

A pesar de su reducción mensual, la canasta alimentaria urbana anotó un incremento de precio a tasa anual de 4.58% respecto al mismo mes de 2025 , con lo que su alza se ubicó por encima de la tasa de inflación general de junio, de 3.37%.

El incremento superó la inflación general anual en 1.2 puntos porcentuales", reconoció el Inegi en un comunicado.

De esta forma, el costo para acceder a la canasta pasó de 2,441.49 pesos en junio de 2025 a 2,553.37 pesos en el mismo mes de este año.

Tanto en el ámbito rural como urbano, los rubros de alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar, papa, y jitomate en ese orden, fueron los que más contribuyeron al incremento anual del valor monetario de la canasta alimentaria.

Sinergia Empresarial continuará el seguimiento de esta información sobre jitomate y chile abaratan la canasta alimentaria en junio: baja 1.7%, según Inegi y ampliará la cobertura conforme se confirmen nuevos elementos relevantes para el ecosistema empresarial.