Garantizan abasto de azúcar con zafra 26-27
La producción nacional de azúcar se mantendrá por encima de los 5.3 millones de toneladas en la próxima zafra 2026-2027, volumen suficiente para cubrir el consumo interno y atender la demanda que Estados Unidos proyectó para el próximo ciclo, la más alta en los últimos seis años, dijo Carlos Blackaller, presidente de la Unión Nacional de Cañeros de la Confed…

La producción nacional de azúcar se mantendrá por encima de los 5.3 millones de toneladas en la próxima zafra 2026-2027, volumen suficiente para cubrir el consumo interno y atender la demanda que Estados Unidos proyectó para el próximo ciclo, la más alta en los últimos seis años, dijo Carlos Blackaller, presidente de la Unión Nacional de Cañeros de la Confederación Nacional de Propietarios Rurales.
En entrevista, señaló que el aumento del cupo de exportación hacia Estados Unidos, que el Departamento de Agricultura de este país calculó en un millón 152 mil toneladas (512 por ciento más) en julio, es una buena noticia para el sector. Sin embargo, aclaró que la comparación más adecuada debe hacerse entre los cupos garantizados de ambos ciclos.
El límite autorizado, explicó, pasará de 188 mil toneladas para la zafra 2025-2026 a 576 mil toneladas en la de 2026-2027 conforme a los acuerdos de suspensión vigentes desde 2014, esto es un aumento de 200 por ciento.
Añadió que este volumen podría ampliarse conforme se actualicen las proyecciones del informe de oferta y demanda (WASDE) en septiembre y diciembre de este año, y en marzo de 2027, cuando se fijará el volumen definitivo del ciclo.
Blackaller estimó que para el ciclo que cierra, la producción nacional se ubicará arriba de los 5.3 millones de toneladas.
"México consume poco menos de 4 millones de toneladas y si Estados Unidos aquidere el millón de toneladas, hay capacidad de abastecerlo", aseguró.
Resaltó que un mayor acceso al mercado estadunidense abre la posibilidad de que el azúcar mexicana obtenga mejores precios, al reducir el volumen que tendría que colocarse en el mercado internacional, donde las cotizaciones son más bajas.
"Es la oportunidad de colocar un importante volumen de azúcar a un mejor precio, que rematarlo en el mercado mundial", añadió el líder cañero.
Señaló que, antes de la entrada en vigor del T-MEC en julio de 2020, México colocaba en Estados Unidos hasta 800 mil toneladas de azúcar excedentes.
Ambos socios comerciales mantienen un régimen especial desde 2014, pues los envíos del endulzante están sujetos a acuerdos de suspensión que evitan los aranceles.
Sinergia Empresarial continuará el seguimiento de esta información sobre garantizan abasto de azúcar con zafra 26-27 y ampliará la cobertura conforme se confirmen nuevos elementos relevantes para el ecosistema empresarial.



