Estado Natural ya tiene 50 tiendas y planea su asalto a otras cadenas con productos empacados
Sus fundadores, Arturo Goldberg y Stephanie Katz, ignoraron las críticas de ser un mercado para millennials y hoy ya hacen pruebas con grandes autoservicios para introducir su marca.
Un 'no' cambió la vida de Stephanie Katz y Arturo Goldberg. Vivían en Los Ángeles, donde él había estudiado su MBA y trabajaba en un fondo de private equity . La opción de regresar a México para esta pareja no estaba en el horizonte, pero cuando Goldberg salió de la oficina de sus jefes con una negativa a su solicitud de aumento de sueldo, el sueño americano se derrumbó.
Lo que era un movimiento para comenzar una familia, se transformó en una nueva determinación. "Arturo me dijo: 'No quiero que me vuelva a pasar nunca algo así, que, de un día para el otro, alguien más pueda decidir qué pasa con mi vida'", explica Katz. Goldberg le propuso el plan de hacer caso a su gusanillo por emprender y regresar a México.
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