Cebolla, refrescos y cines: los precios que más subieron y presionaron la inflación en México

Durante la primera quincena de agosto, la inflación estuvo impulsada principalmente por el encarecimiento de productos alimenticios y servicios , algunos de los cuales registraron aumentos de doble dígito en sus precios. Con ello, la inflación se aceleró por segunda quincena consecutiva.

En el sector de alimentos, la cebolla se destacó como el producto que más se encareció, al registrar un incremento interanual de 67.74% en su precio. El aumento superó ampliamente al del segundo artículo con mayor variación en este segmento: el limón, que tuvo un alza de 9.22% respecto a la primera quincena de agosto del año pasado, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

Otros productos que registraron aumentos en sus precios fueron el pepino, con un incremento de 7.78%, y el chile serrano, con un alza de 7.75% . En promedio, la inflación de frutas y verduras registró un avance anual de 3.90%.

Por su parte, en el sector de servicios, los cines y museos fueron los que más elevaron sus precios, con variaciones anuales de 15.07% y 11.06% , respectivamente, según datos del Inegi.

Otros servicios que registraron fuertes alzas al cierre de la primera quincena de agosto fueron:

Con ello, la inflación de los servicios se ubicó en 4.34% anual , prácticamente sin cambios frente al 4.35% registrado en la quincena previa.

Este componente se ha mantenido como una de las principales fuentes de persistencia inflacionaria. La última vez que la inflación de los servicios se ubicó por debajo de 4% fue en la segunda quincena de noviembre de 2021 .

Además, la inflación también fue impulsada por los precios de los concentrados para refrescos, que se dispararon 43.14% respecto al mismo periodo del año anterior.

Durante este mismo periodo, los precios de los energéticos también ejercieron presión sobre el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC). Uno de los productos que más se encareció dentro de este grupo fue la gasolina de alto octanaje, que registró un alza anual de 10.93% .

En tanto, los precios de la electricidad tuvieron un avance de 3.64% respecto al mismo periodo del año anterior. En contraste, el gas doméstico LP y el gas natural registraron una disminución de 3.81% y 2.37%, respectivamente.

Con ello, el segmento de energéticos registró un alza anual de 0.78% , según los datos quincenales del Inegi.

La inflación en México ascendió a 3.26% anual en la primera quincena de agosto de 2026 , luego de acelerarse por segunda quincena consecutiva, desde el 3.14% registrado previamente, de acuerdo con cifras del Inegi.

Si bien el INPC se mantuvo dentro del intervalo de variabilidad de más/menos un punto porcentual alrededor del objetivo de 3% del Banco de México (Banxico) , la inflación alcanzó su mayor nivel de las últimas cuatro quincenas.